

Ingrédients
1 personnes
Préparation
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10 min
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6 min
2
Dans un bol, battre 1 oeuf avec le lait, le fromage frais, la farine et la levure. Ajouter le beurre fondu et le fromage râpé. Bien mélanger.
3
Recouvrir l'intérieur d'un autre bol des tranches de poitrine fumée. Verser la préparation à l'intérieur.
4
Faire cuire au four à micro-onde pendant 1 min 30.
5
Pendant ce temps, faite cuire l'oeuf restant dans une poêle anti-adhésive. Saler et poivrer.
6
Démouler le bowl cake et le surmonter de l'oeuf avant de servir.