Recette pour Cookeo
Découvrez la Magie du Lait de Coco dans nos Recettes Exotiques"
Le lait de coco, bien plus qu'un simple ingrédient en cuisine, est une véritable source de délices exotiques pour nos papilles. Cette merveille tropicale, en plus de prendre soin de notre peau et de nos cheveux, offre une onctuosité exquise à nos plats, apportant une touche d'exotisme à chaque bouchée. De l'entrée au dessert, le lait de coco s'intègre harmonieusement dans toutes nos recettes, transportant nos sens vers des contrées lointaines.
Originaire de la cuisine indienne et thaïlandaise, le lait de coco a conquis peu à peu nos tables occidentales, grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé. Enrichi en vitamines, fer, calcium, magnésium et phosphore, il se présente comme une alternative saine au lait animal. Vous pouvez même le préparer vous-même en mélangeant simplement de la chair de noix de coco et de l'eau. Que ce soit pour égayer un petit-déjeuner avec un porridge exquis, pour parfumer un curry de poulet, ou pour régaler vos papilles au goûter avec une crème dessert, le lait de coco promet d'illuminer votre journée de ses saveurs exotiques.

Recettes à base de Lait de coco
Recette pour Cookeo
Recette pour Cooking Chef
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cooking Chef
Recette pour Monsieur Cuisine
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Monsieur Cuisine
Recette pour Thermomix
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Thermomix
Tartare de truite au citron vert et noix de coco
Velouté carottes-coco-coriandre au poulet
Velouté chou-fleur coco sésame
Velouté d'épinards au lait de coco, sésame et gingembre
Velouté de carottes au lait de coco