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Velouté de carottes au lait de coco

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

500 g Carotte

1 Bouillon

25 cl Eau

25 cl Lait de coco

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Couteau
1 économe
1 Casserole
1 Mixeur

Préparation

10 min
-
15 min

1

Eplucher les carottes et les couper en rondelles.

2

Mettre dans un grand faitout, les carottes, le lait de coco, l'eau et le bouillon cube.

3

Porter à ébullition et faire cuire 15 minutes.

4

Laisser tiédir avant de mixer le tout pour faire un velouté.

5

Servir chaud.

Idées de recettes

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