Française — page 126
Tortilla Rolls à la Tomme de Savoie
Veau des Landes, courge butternut et potimarron au sésame et figues
Veau mariné et courgettes au curry
Welsh revisité aux endives
canard sauvage aux petits pois
canard sauvage aux pommes
Pommes de terre nouvelles à l'ail et au laurier
Agneau confit aux pommes de terres nouvelles
Pain surprise au St Moret et jambon
Pain surprise surprenant
