Française — page 130
Pain de viande à la livèche (céleri perpétuel)
Oignons frits
Courgettes en carpaccio au pesto de menthe
Tomates farcies au Lieu-Noir et au riz de Camargue
Petits pots de creme a l'absinthe
Saumon en papillotte à l'absinthe
Omelette à l'aillet (ail)
Crevettes aux aillets
Ail confit en chemise
Rouelle de porc à l'ail confit
