Française — page 133
Verrine mousse aux 2 chocolats et poires Williams
Tiramisu belle hélène (poires chocolat)
Poires Belle Hélène
Tarte bourdaloue (aux poires)
Fondant aux pommes golden
Galette des rois à l'ananas et chocolat au lait
Galette des rois ananas coco
Gâteau renversé à l'ananas
Verrine au pitaya
Rôti de Porc gingembre confit et abricots secs