gambas aux poivrons
Gambas grillées à la crème aux échalotes et fondue de poireaux
Gambas sautées à l'ail
Gigot d'agneau exotique à l'ananas
Gratin de queues d'écrevisses
Homard rôti au beurre de crevettes
Homard, pommes de terre fondantes, petits pois, shiso pourpre, sauce américaine
L' Or dur du Père Noël ( foie gras sur pain d'épice, purée d'oignons aux dattes )
Langoustines flambées
Langue de boeuf au gingembre
