Accompagnement

Sauce satay

Name: Sauce satay
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Beurre de cacahuète; 10 g Gingembre frais; 10 cl Lait de coco; 1 Petite cuil. à café de pâte de piment; Branches de coriandre

Recette par RecettePlus

0(0)

Temps total 15 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

100 g Beurre de cacahuète

10 g Gingembre frais

10 cl Lait de coco

1 Petite cuil. à café de pâte de piment

Branches de coriandre

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Épluchez et râpez le gingembre.

Étape terminée
2

Versez le lait de coco dans une casserole puis ajoutez le gingembre, la pâte de piment et le beurre de cacahuète.

Étape terminée
3

Portez à ébullition à feu moyen.

Étape terminée
4

Pendant ce temps, rincez, effeuillez et ciselez la coriandre.

Étape terminée
5

Servez la sauce avec la coriandre ciselée.

Étape terminée