

Ces chips de légumes au four, à base de carotte, betterave et panais, sont une alternative saine et croustillante pour un apéritif ou une collation. Badigeonnées d’huile d’olive et d’herbes, elles sont cuites au four pour un résultat léger et savoureux.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Pinceau
Préparation
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5 min
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12 min
2
Les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
3
Huiler les légumes à l'aide d'un pinceau. Les badigeonner d'herbes ou d'épices (facultatif).
4
Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 12 à 15 minutes.
5
Les sortir du four, et les laisser sécher.
6
Dès que les tranches sont sèches, les manger avec un peu de sel.