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Recette Tartelettes aux asperges
Temps Total
30 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
12
personnes
+
1
rond Pâte brisée
24
Asperge
0.5
l Béchamel
2
Oeuf
Gruyère râpé
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
Étape 1
1) Découper 12 ronds à l'emporte-pièce dans la pâte brisée.
Étape 2
2) Garnir 12 moules à tartelettes de pâte.
Étape 3
3) Répartir une cuillère à soupe de béchamel dans chaque fond de pâte.
Étape 4
4) Déposer 2 asperges coupées en deux sur une moitié de la tartelette et un huitième d'oeuf dur sur l'autre moitié.
Étape 5
5) Parsemer les tartelettes de gruyère râpé.
Étape 6
6) Enfourner pour 15 mn dans un four chaud Th 7 .
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