Amuse bouche Magret fumé poivron chèvre

Name: Amuse bouche Magret fumé poivron chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Magret de Canard; 1 poivron rouge; 1 fromage frais; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de miel liquide; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

4.5 · 2 avis Noter la recette Par RecettePlus Publié le 3 juillet 2025

Total: 35 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Portions: 15 Pièces

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Ingrédients

15 Pièces

Set 3 poêles
bol
saladiers
dénoyauteur

Préparation

Prévoyez des cure-dents.
Coupez votre poivron en carrés d'environ 2cm.
Mettez-le poivron à cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Préparez votre sauce dans un bol en mélangeant la sauce soja avec le miel. Mélangez et versez-la sur les poivrons en milieu de cuisson.
La cuisson des poivrons est terminée lorsque qu'ils sont légèrement ramollis, cela prend environ .
En attendant que les poivrons refroidissent, coupez votre fromage de chèvre en morceaux (pas trop petits afin qu'il tienne sur la petite brochette).
Tout est prêt ! Il ne reste plus qu'à faire les petites brochettes, prenez vos cures-dents et alternez : magret fumé, fromage, poivron.