

Ces verrines d'avocat, guacamole, œufs durs et œufs de lump, relevées de citron et ciboulette, sont parfaites pour un apéritif frais. Leur texture variée et leur présentation colorée en font une option élégante.
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Lot de verrines
- 1 Chinois
- 1 Réfrigérateur
Préparation
-
30 min
-
-
-
0 min
2
Dans les verrines, mettre dans l'ordre :
3
- une couche de guacamole,
4
- une couche d'oeufs durs,
5
- une couche de crème fraîche.
6
Réserver au réfrigérateur et ajouter au dernier moment une bonne cuillère à café d'oeufs de lump.
7
Pour la déco : planter une chips chinoise et un brin de ciboulette.