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Recette Maïs en beignets
Temps Total
20 min
Difficulté
Facile
Budget
Moyen
Ingrédients
-
4
personnes
+
24
cl Lait
400
g Farine
1
cuillère à soupe Levure
Poivre
Sel
Huile
300
g Maïs
2
Oeuf
20
g Beurre
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
Étape 1
Mélanger la farine avec la levure, le sel et le poivre.
Étape 2
A côté, mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu. Ajouter le maïs égoutté.
Étape 3
Mélanger les deux préparations.
Étape 4
Faire chauffer l'huile puis y verser des cuillères de pâte.
Étape 5
Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et égoutter sur un papier absorbant avant de servir.
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