Name: Maïs en beignets
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 g Beurre; 400 g Farine; 1 cuillère à soupe Levure; Poivre; Sel; Huile; 300 g Maïs; 2 Oeuf; 24 cl Lait

Ingrédients

4 personnes

20 g Beurre

400 g Farine

1 cuillère à soupe Levure en poudre

Poivre

Sel

Huile

300 g Maïs en grains

2 Oeuf

24 cl Lait

Ustensiles

1 Écumoire
1 Friteuse
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
5 min

1

Mélanger la farine avec la levure, le sel et le poivre.

2

A côté, mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu. Ajouter le maïs égoutté.

3

Mélanger les deux préparations.

4

Faire chauffer l'huile puis y verser des cuillères de pâte.

5

Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et égoutter sur un papier absorbant avant de servir.

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Maïs en beignets

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Idées de recettes

Vous aimerez aussi