Ce caviar d’aubergines, réalisé avec le Monsieur Cuisine, est une tartinade onctueuse et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un encas. Les aubergines cuites à la vapeur, avec de l’ail, du persil, de la marjolaine et du vinaigre balsamique, offrent des saveurs méditerranéennes exquises.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Monsieur Cuisine
- 1 Couteau
- 1 Robot pâtissier
- 1 Blender chauffant
Préparation
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10 min -
60 min -
0 min
