

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Verrine
- 1 Couteau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
25 min
-
-
-
0 min
2
Écraser l'avocat, ajouter l'oignon, la coriandre, le jus d'un (ou 2 selon les goûts) citron et saler à votre goût.
3
Couper le saumon en fines lamelles, le citron en fines rondelles.
4
Dans 4 verrines, superposer :
5
1 grosse cuillère à soupe de guacamole, les lamelles de saumon, 1 rondelle de citron, 1 tomate cerise, 1 crevette, 1 petite branche d'aneth.