

Ces verrines de jambon, crème de chèvre et avocat, relevées de paprika et coulis de tomate, sont idéales pour un apéritif gourmand. Leur combinaison de saveurs en fait une option savoureuse.
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Lot de verrines
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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10 min
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0 min
2
Ajouter une pincée d'épices mexicaines et un filet de citron.
3
Séparer en deux ce mélange en le disposant au fond de deux verres moyens (attention à ne pas salir les bords du verre).
4
Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre et la crème fraiche (fouetter ou mixer).
5
Disposer ce mélange au-dessus de l'avocat, dans les deux verrines, en prenant garde de ne pas mélanger le deux préparations.
6
Couper la demi-tranche de jambon en petits carrés, ajouter la moutarde et la sauce tomate.
7
Disposer ceci dans les verrines au-dessus des autres mélanges.
8
Saupoudrer de paprika.