Pendant ce temps, mélanger les épinards avec les oignons découpés en morceaux, puis ajouter le jus de citron, du sel et du poivre.
Étape 4
Découper la pâte en rondelles avec le revers d'une tasse. Remplissez-les par les épinards et collez les extrémités de la patte de façon à obtenir un triangle.
Étape 5
Mettez au four les beignets (thermostat 6/180°C) pendant 5 à 10 minutes. Servir chaud.