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Recette Verrine à l'italienne
Temps Total
20 min
Difficulté
Très facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
6
personnes
+
3
Tomate
1
petit bocal Asperge
1
cuillère à soupe Huile d'olive
1
cuillère à soupe Vinaigre balsamique
Poivre
Sel
1
petite boîte Caviar d'aubergine
1
boule Mozzarella
3
tranche Jambon
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
Étape 1
Recouvrir le fond de la verrine avec une fine couche de caviar d'aubergine.
Étape 2
Couper les tomates en petits dés, assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Étape 3
Placer une couche au dessus du caviar d'aubergine.
Étape 4
Couper la mozzarella en petits dés, assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Étape 5
Placer une couche de cette préparation au-dessus des tomates.
Étape 6
Couper les asperges en petits morceaux et les placer au dessus de la couche de mozzarella.
Étape 7
Trancher très finement le jambon de Parme pour recouvrir la verrine.
Étape 8
Bonne dégustation !
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