Name: Cupcakes spider d'Halloween
Prep time: P0DT0H30minM
Cook time: P0DT0H20minM
Total time: P0DT0H50minM
Yield: 4 pièces

< 1

Préchauffer le four à 180°C ou Th.6. Huiler les moules à cupcake et tamiser la farine, le cacao et la levure.

< 2

Dans un saladier,travailler le sucre et le beurre ramolli. Battre le mélange jusqu'à obtenir une texture crèmeuse.

< 3

Ajouterl'oeuf et le lait, mélanger puis ajouter la farine, le cacao et la levure.Mélanger jusqu'à consistance lisse.

< 4

Verser la pâte au 3/4 des moules. Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 170°C. Laisser refroidir sur une grille.

< 1

Battre la crème épaisse, le beurre, le sucre glace et la vanille jusqu'à obtention d'un mélange lisse.

< 2

Verser le glaçage sur vos gâteaux en laissant une bordure autour du bord.

< 1

Tamiser le sucre glace et le cacao dans un bol. Incorporer 2 cuillères à soupe d'eau pour former un glaçage épais.

< 2

Remplir une poche à douilles avec un embout fin et faire trois cercles sur le glaçage à la crème.

< 3

Avec un cure dent, étirer le chocolat vers l'extérieur pour former une toile d'araignée. (Voir photo).

< 4

Laisser reposer au moins 30 minutes avant de déguster !

Recettes

Cuisines du Monde