Cupcakes d'Halloween chocolat orange
Ingrédients
Pour le topping orange
Pour les cupcakes
Pour la décoration
Ustensiles
Préparation
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1
Préparez le topping à l'orangeen versant le mascarpone dans un saladier. Ajoutez le sucre glace, l'arôme d'orange et le colorant. Mélangez.
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2
Mettez votre préparation dans une poche à douille puis réservez au réfrigérateur.
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1
Préchauffez le four à 180°C ou Th.6.Préparez la pâte pour la base du cupcakeen mettant le beurre pommade dans un saladier. Bien l'assouplir puis ajoutez le sucre. Mélangez.
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2
Ajoutez les oeufs un par un en amalgamant bien à chaque fois.
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3
Versez la farine, la levure puis le cacao et enfin le lait. Mélangez bien afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
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4
Versez la pâte dans des moules individuels à cupcakes en remplissant aux 3/4 puis enfournez pour 18 minutes.
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1
Quand vos gâteaux sont sortis du four et refroidis, garnissez le dessus avec le topping à l'orange en tournant de l'extérieur vers l'intérieur.
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2
Décorez avec des chauves-souris en sucre, des citrouilles ou des chapeaux de sorcières. Soyez créatifs !
Le topping :
Les cupcakes :
La décoration :
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
