

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Verrine
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Frigo
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
40 min
-
-
-
30 min
2
Mettez-les dans une casserole avec l'eau et le sucre. Sur feu doux, remuez ce mélange pour ne pas que cela accroche.
3
Au bout de 15 minutes, ajoutez les pêches préalablement épluchées et coupées en morceaux, laissez compoter 15 minutes (il faut qu'il y ait encore des morceaux).
4
Pendant ce temps, écrasez les framboises (en garder quelques unes pour la décoration) avec le jus de citron et répartissez ce mélange au fond des verrines.
5
Lorsque la compote est prête, ajoutez-la dans les verrines. Recouvrir de spéculoos émiettés et de quelques framboises. Mettre au frais et servir.
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