Desserts

Verrine framboise, pomme et pêche au spéculoos

Name: Verrine framboise, pomme et pêche au spéculoos
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Sucre en poudre; 4 Spéculoos; 100 g Framboises; 2 Pomme; 2 Pêche; 5 cl Eau; 0.5 Citron vert

Recette par Zahra

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Temps total 70 min

Budget Bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Facile

Verrine framboise, pomme et pêche au spéculoos

Ingrédients

4 Personnes.

2 cuillère à soupe Sucre en poudre

4 Spéculoos

100 g Framboises

2 Pomme

2 Pêche

5 cl Eau

0.5 Citron vert

Ustensiles

1 Verrine

1 Casserole

1 Saladiers

1 Frigo

1 Couvercle

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 40 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.

Étape terminée
2

Mettez-les dans une casserole avec l'eau et le sucre. Sur feu doux, remuez ce mélange pour ne pas que cela accroche.

Étape terminée
3

Au bout de 15 minutes, ajoutez les pêches préalablement épluchées et coupées en morceaux, laissez compoter 15 minutes (il faut qu'il y ait encore des morceaux).

Étape terminée
4

Pendant ce temps, écrasez les framboises (en garder quelques unes pour la décoration) avec le jus de citron et répartissez ce mélange au fond des verrines.

Étape terminée
5

Lorsque la compote est prête, ajoutez-la dans les verrines. Recouvrir de speculoos émiettés et de quelques framboises. Mettre au frais et servir.

Étape terminée