Ingrédients
2 personnes.
0.5 feuille
Gélatine
5
Spéculoos
2
Snickers
1 briquette
Crème fraîche liquide légère
Ustensiles



Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Faire tremper la 1/2 feuille de gélatine dans de l'eau froide afin de la faire ramollir.
-
2
Dans une casserole, mettre la crème à chauffer et y ajouter les 2 snickers coupés en morceaux en remuant régulièrement.
-
3
Une fois les snickers fondus, ajouter la gélatine (après l'avoir égouttée) et remuer encore.
-
4
Laisser tiédir un peu (je mets le fond de ma casserole dans de l'eau froide pour accélérer)
-
5
Dans le fond des verrines écraser grossièrement les speculoos (2 et demi par verrine) et y ajouter la préparation tiède.
-
6
Mettre au frigo au moins 4 heures et déguster.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
245
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
13 g
Saturés
8 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
25 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
1 g
Sucres
22 g
Protéines
4 g
Sodium
85 mg

