Desserts

Tarte aux poires sur lit d'amandes

Name: Tarte aux poires sur lit d'amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 100 g Beurre; 100 g Sucre; 1 cuillère Beurre; 2 Poire; 100 g Amandes; 2 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 65 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Pâte feuilletée

100 g Beurre

100 g Sucre

1 cuillère Beurre

2 Poire

100 g Amandes en poudre

2 Oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Fourchette

1 Saladiers

1 Casserole

1 Four

1 Pôele

1 Pinceau

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquer-là.

Étape terminée
2

Faire fondre les 100g de beurre, puis y ajouter les amandes, le sucre et enfin les 2 œufs un par un. Une fois que le mélange et bien homogène l'étaler sur la pâte.

Étape terminée
3

Préchauffé le four à 200°C

Étape terminée
4

Peler et couper en lamelle épaisse les poires. Faire fondre un peu de beurre dans un poêle, y mettre les poires et les faire dorer. Puis les placer en rosace sur la tarte.

Étape terminée
5

Mettre au four de 30 à 45 minutes en fonction du type de four. Surveiller lors de la cuisson le dessus de la tarte.

Étape terminée