Tarte aux "quetsches poêlées"

Name: Tarte aux "quetsches poêlées"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Pâte feuilletée du commerce; 20 g de Sucre en poudre; 1 noix de Beurre; 800 g de Quetsche bien mûres; Cannelle en poudre

Noter la recette Par lily Publié le 3 octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Set 3 poêles
Moule à tarte
Casserole
Four
Balance de cuisine

Préparation

Dans une poêle faire fondre la noix de beurre et le sucre. Ajouter les fruits dénoyautés et coupés en deux. Les laisser s'enrober du sucre légèrement caramélisé. Laisser refroidir.
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte (garder la feuille de cuisson). Garnir des quetsches refroidies. Saupoudrer de cannelle.
Mettre au four environ .
Surveiller, cela dépend du four : les fruits ne doivent pas "brûler". Démouler quand la tarte est refroidie.