Desserts
Poire au chocolat, schnaps et spéculos
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
3 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
3 personnes.
100 g
Chocolat noir patissier
20 cl
Crème fraîche
2
Poire
Schnaps de poire
3
Gâteaux spéculoos
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Peler et découper les poires en dés puis les déposer dans une verrine ou une coupe.
-
2
Ajouter quelques gouttes de schnaps sur les poires.
-
3
Au bain-marie, faire fondre les carrés de chocolat et y ajouter la crème fraîche.
-
4
Une fois le chocolat fondu l'ajouter sur les poires.
-
5
Émietter le speculoos et saupoudrer sur le chocolat.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
247
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
13 g
Saturés
7 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
17 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
4 g
Sucres
25 g
Protéines
3 g
Sodium
33 mg
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