Desserts
Poire au chocolat, schnaps et spéculos
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
3 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
3 personnes.
100 g
Chocolat noir patissier
20 cl
Crème fraîche
2
Poire
Schnaps de poire
3
Gâteaux spéculoos
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
0 min
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1
Peler et découper les poires en dés puis les déposer dans une verrine ou une coupe.
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2
Ajouter quelques gouttes de schnaps sur les poires.
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3
Au bain-marie, faire fondre les carrés de chocolat et y ajouter la crème fraîche.
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4
Une fois le chocolat fondu l'ajouter sur les poires.
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5
Émietter le speculoos et saupoudrer sur le chocolat.