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Desserts

Pâte brisée express

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Pâte brisée express

Ingrédients

8  personnes.
300 g Farine
150 g Beurre
1 pincée Sel
10 cl Eau

Ustensiles

Four
1 Four
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Réfrigérateur
1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

  • 2

    Mélangez dans l'ordre les ingrédients farine, eau, sel puis le beurre très mou petit à petit (astuce le passer au micro-ondes).

  • 3

    Avant utilisation, laissez reposer au réfrigérateur.

  • 4

    Vous pouvez l'utiliser pour les tartes salées ou sucrées, enfournez pendant 45 minutes à 210°C (thermostat 7).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 18 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 2 g
Sucres 1 g
Protéines 5 g
Sodium 200 mg




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