Pâte brisée express

Name: Pâte brisée express
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 300 g de Farine; 150 g de Beurre; 1 pincée de Sel; 10 cl d'Eau

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 4 Octobre 2021

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Total: 55 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 45 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 personnes

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Ingrédients

8 personnes

300 gFarine
150 gBeurre
1 pincéeSel
10 clEau

Four
Micro-ondes
Saladiers
Balance de cuisine
Réfrigérateur

Préparation

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Mélangez dans l'ordre les ingrédients farine, eau, sel puis le beurre très mou petit à petit (astuce le passer au micro-ondes).
Avant utilisation, laissez reposer au réfrigérateur.
Vous pouvez l'utiliser pour les tartes salées ou sucrées, enfournez pendant à 210°C (thermostat 7).