Ingrédients
4 personnes.
6 cuillère à soupe
Farine
6 cuillère à soupe
Sucre
6 cuillère à soupe
Lait
2
Oeuf (jaunes et blanc séparés)
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
4 min
-
1
Mélangez la farine avec le sucre, puis ajoutez le lait. Incorporez-y les oeufs battus en neige puis enfin le jaune d'oeuf.
-
2
Faites cuire les pancakes à la poêle environ 2 mn pour chaque côté, à feu doux.
-
3
NB: Ce ne sont pas des crêpes, donc la pâte doit être beaucoup plus épaisse!

