Name: Les Pancakes de Juju
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 personnes
Ingredients: 280 g Farine; 1 pincée Sel; 1 sachet Levure; 60 cl Lait; 2 Oeuf

Ingrédients

15 personnes

280 g Farine

1 pincée Sel

1 sachet Levure

60 cl Lait

2 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Saladiers
1 Set 3 poêles
1 Louche
1 Poêle à crêpes
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
0 min

1

Mélangez la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier ou un récipient quelconque.

2

Ajoutez les 2 oeufs, mélangez, mettre le lait petit à petit tout en tournant avec une cuillère en bois.

3

Laissez reposer pendant environ 5 minutes.

4

Faire chauffer une poêle avec une cuillère d'huile de tournesol.

5

Déposer une louche de la pâte quand la poêle est chaude. Laissez cuire pendant 2 à 4 min par côté selon votre désir.

6

Dégustez chaud ou froid, mais le meilleur c'est quand c'est chaud !!

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