Name: Muffins cœur pâte à tartiner au Companion
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 280 g de Farine; 100 g de Beurre; 100 g de Sucre en poudre; 1 sachet de Sucre vanillé; 0,5 sachet de Levure chimique; 1 pincée de Sel; 2 Oeuf; 1 Yaourt nature; 10 cl de Lait; 12 cuillères à café de Pâte à tartiner au chocolat

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Déposez le beurre dans la cuve de votre Companion et faites-le fondre avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 60 °C / 5 min.
Ajoutez les œufs et les sucres, puis battez avec le couteau ultrablade / vit. 7 / 0 °C / 15 sec.

Ajoutez, tout en mélangeant avec le couteau ultrablade / vit. 7 / 0 °C / 30 sec, la farine, la levure chimique, le yaourt (recette), le lait et la pincée de sel.
Versez la pâte sur 2 cm de haut dans des moules à muffins légèrement beurrés ou des caissettes. Déposez alors 1 c. à café de pâte à tartiner au centre de chaque muffin, puis reversez 1 à 2 cm de pâte. Ne remplissez pas les moules entièrement, car les gâteaux vont gonfler à la cuisson.
Enfournez pour 20 minutes et servez après refroidissement.