Muffins cœur pâte à tartiner au Cooking Chef
Aussi au Monsieur Cuisine · Companion · Thermomix · Cookeo

- Total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 12 muffins
Ingrédients
- Four
- Cooking Chef
- Balance de cuisine
Préparation
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Déposez le beurre dans la cuve de votre Cooking Chef et faites-le fondre avec l'outil batteur K / / 60 °C / vit. 2.
Ajoutez les œufs et les sucres, puis battez avec l'outil batteur K / / 0 °C / vit. 6.
Ajoutez, tout en mélangeant avec l'outil batteur K / / 0 °C / vit. 6, la farine, la levure chimique, le yaourt (maison), le lait et la pincée de sel.
Versez la pâte sur 2 cm de haut dans des moules à muffins légèrement beurrés ou des caissettes. Déposez alors 1 c. à café de pâte à tartiner au centre de chaque muffin, puis reversez 1 à 2 cm de pâte. Ne remplissez pas les moules entièrement, car les gâteaux vont gonfler à la cuisson.
Enfournez pour et servez après refroidissement.
Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 205 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 15 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 9 g |
| dont saturés | 5 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 50 mg |
| Sodium | 85 mg |
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