Name: Muffins cœur pâte à tartiner au Cooking Chef
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: 280 g Farine; 100 g Beurre; 100 g Sucre en poudre; 1 sachet Sucre vanillé; 0.5 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel; 2 Oeuf; 1 Yaourt nature; 10 cl Lait; 12 cuillère à café Pâte à tartiner

Ingrédients

12 muffins

Ustensiles

1 Four
1 Cooking Chef
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
20 min

1

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

2

Déposez le beurre dans la cuve de votre Cooking Chef et faites-le fondre avec l'outil batteur K / 4 min / 60 °C / vit. 2.

3

Ajoutez les œufs et les sucres, puis battez avec l'outil batteur K / 25 sec / 0 °C / vit. 6.

4

Ajoutez, tout en mélangeant avec l'outil batteur K / 50 sec / 0 °C / vit. 6, la farine, la levure chimique, le yaourt (maison), le lait et la pincée de sel.

5

Versez la pâte sur 2 cm de haut dans des moules à muffins légèrement beurrés ou des caissettes. Déposez alors 1 c. à café de pâte à tartiner au centre de chaque muffin, puis reversez 1 à 2 cm de pâte. Ne remplissez pas les moules entièrement, car les gâteaux vont gonfler à la cuisson.

6

Enfournez pour 20 minutes et servez après refroidissement.