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Desserts

Muffins aux pistaches et Nutella

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 6 muffins
Difficulté Facile
Muffins aux pistaches et Nutella

Ingrédients

6  muffins.
50 g Farine
135 g Sucre
90 g Beurre
3 Blanc d'oeuf
60 g Pistaches décortiquées natures
Nutella

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Faites fondre le beurre au micro-ondes.

  • 2

    Mixez les pistaches en poudre fine.

  • 3

    Dans un saladier, mélangez la poudre de pistaches avec le sucre et la farine.

  • 4

    Ajoutez les blanc d'oeufs, mélangez, puis versez le beurre fondu en continuant de mélanger.

  • 5

    Laissez reposer 2 heures au frigo.

  • 6

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  • 7

    Versez la préparation dans les moules à muffins (au 3/4).

  • 8

    Déposez une noix de nutella (maison) au centre de chaque muffin en l'enfoncant légèrement.

  • 9

    Faites cuire pendant 15 minutes.

  • 10

    A déguster tiède !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
185
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 5 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 2 g
Sucres 18 g
Protéines 4 g
Sodium 35 mg




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