Ingrédients
25 pièces
Ustensiles
- 1 Gaufrier

- 1 Cuillère en bois

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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20 min
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3 min
2
Ajouter en tournant l'eau puis les 4 jaunes d'oeufs puis la crème fraîche épaisse puis 150 g de beurre frais fondu (au micro ondes par exemple).
3
Travailler bien le tout puis juste avant la cuisson incorporer délicatement les 4 blancs d'oeufs battus en neige.
210
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
7 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
5 g
Sodium
90 mg
