Desserts

Financiers à la farine de châtaigne

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Par lily Publié le
Financiers à la farine de châtaigne
Total
25 min
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
12 pièces
Aller à la recette

Ingrédients

12 pièces
  • Cuillère en bois
  • Four
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine de châtaigne.

  2. Ajouter les blancs d’œufs et le beurre fondu, puis mélanger.

  3. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et verser la pâte dans des petits moules préalablement huilés.

  4. Déposer une demie cuillère à café de confiture de châtaigne sur chaque financier et enfourner pour 15 à 20 minutes.

  5. Démouler et laisser refroidir

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories205 kcal
Glucides24 g
dont sucres18 g
Protéines4 g
Lipides10 g
dont saturés6 g
dont insaturés4 g
Fibres2 g
Cholestérol0 mg
Sodium30 mg

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