Financiers à la farine de châtaigne

- Total
- 25 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 12 pièces
Ingrédients
- Cuillère en bois
- Four
- Balance de cuisine
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Préparation
Mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine de châtaigne.
Ajouter les blancs d’œufs et le beurre fondu, puis mélanger.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et verser la pâte dans des petits moules préalablement huilés.
Déposer une demie cuillère à café de confiture de châtaigne sur chaque financier et enfourner pour 15 à 20 minutes.
Démouler et laisser refroidir
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 205 kcal |
|---|---|
| Glucides | 24 g |
| dont sucres | 18 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
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