Desserts
Cupcakes à la vanille et smarties
Temps total
45 min
Budget
Bon marché
Portions
8 Personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
8 Personnes.
65 g
beurre
75 g
sucre
2
extrait de vanille
70 g
farine
1 demi
levure
2
oeufs
30 g
amandes en poudre
Smarties® Mini(ou smarties normaux concassés)
Pour le topping :
sucre glace(environ 30 gr voir plus)
3
extrait de vanille
250 g
mascarpone
Smarties® Mini
Ustensiles
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Préchauffer le four à 180 degrés.
-
2
Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre puis ajouter l'extrait de vanille.
-
3
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
-
4
Ajouter la poudre d'amande, la farine et la levure. Mélanger.
-
5
Incorporer les mini smarties (quantité selon les goûts).
-
6
Verser au 3/4 dans des caissettes.
-
7
Enfourner 15 à 20 min à 180 degrés en surveillant la cuisson.
-
8
Sortir du four et laisser refroidir.
-
9
Préparer le topping:
-
10
Avec une cuillère, mélanger le mascarpone avec l'extrait de vanille.
-
11
Ajouter du sucre glace de façon à rendre le topping plus sucré.
-
12
Goûter pour vérifier.
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13
Verser le topping dans une seringue culinaire ou une poche à douille et répartir sur les cakes.
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14
Parsemer de smarties.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
12 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
1 g
Sucres
25 g
Protéines
6 g
Sodium
180 mg
