Muffin à la pâte de haricot rouge (anko)

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Mélanger la farine, le sucre et la levure.

  Étape terminée
• 2

  Fouettez l'oeuf, le sirop d'érable, le lait et le beurre fondu.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger le tout, si c'est trop liquide remettre un peu de farine.

  Étape terminée
• 4

  Remplir les moules de moitié.

  Étape terminée
• 5

  Mettre une boulette de Anko et remplir le reste du moule.

  Étape terminée
• 6

  Cuire 20 à 25 min à 200°C jusqu'à ce que les muffins soient gonflés et dorés.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)