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Entrées / Plat principal

Quiche rapide aux fruits de mer

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Quiche rapide aux fruits de mer

Ingrédients

6  personnes.
Sel
Poivre
muscade
1 pot de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
300 g de Fruits de mer surgelés
1 demi litre de lait
4 oeufs

Ustensiles

Râpe
1 Râpe
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
moule à manqué
1 moule à manqué
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Mélanger la farine, le lait, les oeufs, la crème fraîche, le gruyère râpé.

  • 2

    Ajouter muscade, sel et poivre selon votre goût.

  • 3

    Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.

  • 4

    Garnir avec les fruits de mer.

  • 5

    Mettre au four (Th 7) pendant 30 mn.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
312
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 17 g
Saturés 8 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 185 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 5 g
Protéines 18 g
Sodium 520 mg




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