Ingrédients
6 personnes.
Sel
Poivre
muscade
1 pot
de crème fraîche
100 g
de gruyère râpé
100 g
de farine
300 g
de Fruits de mer surgelés
1 demi litre
de lait
4
oeufs
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Mélanger la farine, le lait, les oeufs, la crème fraîche, le gruyère râpé.
-
2
Ajouter muscade, sel et poivre selon votre goût.
-
3
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
-
4
Garnir avec les fruits de mer.
-
5
Mettre au four (Th 7) pendant 30 mn.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
312
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
17 g
Saturés
8 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
185 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
5 g
Protéines
18 g
Sodium
520 mg

