Ingrédients
6 personnes.
Sel
Poivre
muscade
1 pot
de crème fraîche
100 g
de gruyère râpé
100 g
de farine
300 g
de Fruits de mer surgelés
1 demi litre
de lait
4
oeufs
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
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Cuisson
30 min
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1
Mélanger la farine, le lait, les oeufs, la crème fraîche, le gruyère râpé.
-
2
Ajouter muscade, sel et poivre selon votre goût.
-
3
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
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4
Garnir avec les fruits de mer.
-
5
Mettre au four (Th 7) pendant 30 mn.

