Name: quiche aux crevettes
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 5 Tomate; 1 Pâte feuilletée; Poivre; Sel; Thym; 20 cl Crème liquide; 400 g Crevettes; 1 Oeuf

Ingrédients

6 personnes

5 Tomate

1 Pâte feuilletée

Poivre

Sel

Thym

20 cl Crème liquide entière

400 g Crevettes décortiquées

1 Oeuf

Ustensiles

1 Couteau
1 Pôele
1 Saladiers
1 Fouet cuisine
1 Four
1 Moule à tarte
1 Râpe
1 Rouleau à pâtisserie

Préparation

45 min
-
20 min

1

Couper les tomates en petits morceaux, en les vidant de leur pulpe.

2

Faire chauffer les crevettes dans une poêle (ôter l'eau s'il y en a) ajouter la crème liquide, les tomates, le sel, le poivre, et le thym. Battre un oeuf et l'ajouter au mélange (cela évitera une quiche qui coule au moment le la servir!!!).

3

Etaler la pâte (maison Facile) dans dans un moule à tarte et y verser le mélange. Pour les fans de fromage étaler du gruyère râpé sur la quiche avant de la mettre dans le four, termostat 6.

4

Succès garanti !!!