Petits moelleux de courgettes au fromage Kiri
Petits moelleux de courgettes au fromage Kiri : de délicieux petits gâteaux salés avec un cœur fondant au fromage. Leur texture moelleuse et leur goût doux plaisent à toute la famille. Parfaits pour l’apéritif, une entrée ou un dîner léger.
Recette en bref 👨🍳
🍽️ Catégorie : Entrée
⭐ Difficulté : Facile
⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )
👥 Portions : Pour 4 personnes
🥕 Ingrédients clés : Courgettes, Fromage Kiri, Parmesan
🔥 Cuisson : Four 200°C
📊 Nutrition : 219 Kcal / Par portion Valeurs Nutritionnelles
💰 Budget : Bon marché
🌱 Régime : Végétarien,Sans alcool
Ingrédients
Préparation
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1
Préparez la pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine, le parmesan râpé, les œufs, le lait, l'huile et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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2
Incorporez les courgettes : Lavez soigneusement les courgettes sans les éplucher, puis mixez-les finement. Ajoutez-les ensuite à votre préparation et mélangez bien pour tout incorporer.
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3
Garnissez les moules : Graissez vos moules, puis versez une première couche de pâte à mi-hauteur. Déposez délicatement une demi-portion de Kiri au centre, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
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4
Faites cuire et dégustez : Enfournez à 200°C pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les moelleux soient bien dorés. Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler — le cœur fondant au Kiri vous attend !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
