

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Cocotte
Préparation
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10 min
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10 min
2
Faites cuire les morceaux 10 minu à la cocotte minute, avec une pincée de sel.
3
Mixez le tout, en ajoutant le lait peu à peu jusqu'à obtenir un beau velouté.
4
Ajoutez une pincée de muscade, du poivre et du sel si nécessaire.
5
Réchauffez à feu doux, et servez.