soupe de potiron au lard
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Par sofie
- 19-09-2021 08:45
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60 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Marmiton
- 1 Couteau
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Planche à découper
Préparation
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30 min
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30 min
Étape 2 Quand tout est cuit, passer le tout au mixer en laissant le liquide.
Étape 3 Ajouter beaucoup de muscade et de poivre pour éviter que ce soit fade. Ajouter le sel.
Étape 4 Avant de servir, faites revenir le lard fumé et découpez-le en morceaux.
Étape 5 Servez la soupe avec le lard séparément.
Étape 6 Bon appétit.
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