Velouté de petits pois simple
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Par lily
- 17-09-2021 06:49
- 0(0)
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70 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Pôele
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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50 min
Étape 2 Mixez les pois en ajoutant la crème fraîche, laissez chauffer encore 5 min.
Étape 3 Découpez le pain en petits dés.
Étape 4 Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y rissoler les croûtons quelques minutes en secouant la poêle.
Étape 5 Servez le velouté avec les croûtons.
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