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soupe de petit pois au jambon

Name: soupe de petit pois au jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 50 g Oignon; 1 noisette Beurre; 150 g Petits pois; 50 g Jambon blanc; 0.25 l Eau; 1 cuillère Crème

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Zahra

60 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

50 g Oignon

1 noisette Beurre

150 g Petits pois

50 g Jambon blanc

0.25 l Eau

1 cuillère Crème double (épaisse)

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Blender chauffant
1 Casserole
1 Pinceau
1 Couteau
1 Mixeur
1 Mijoteuse électrique
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
45 min

Dans une casserole, mettre la noisette de beurre puis faite dorer les oignons. Ajouter les petits pois et l'eau, puis porter à ébulition.

Emincer le jambon et l'ajouter à mi-cuisson.

Une fois cuit, mixer la soupe et y ajouter la crème, saler et poivrer(on ne poivre normalement pas un potage mais c'est meilleur).

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

180

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g

Saturés 4 g

Insaturés 4 g

Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g

Fibres 6 g

Sucres 5 g

Protéines 8 g

Sodium 500 mg

Idées de recettes

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