

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
Préparation
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10 min
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65 min
2
Ajoutez les carottes, les oignons, les feuilles de laurier, et les pommes de terre (le tout préalablement épluché) puis laissez cuire pendant 25 min à feu doux.
3
En fin de cuisson, ajoutez les gousses d'ail et le curcuma. Salez et poivrez.
4
Enlevez les feuilles de laurier.
5
Mixez le tout au mixeur plongeant.