Soupe de pois cassés au porc (Erwten soep-Hollande)
- Total
- 16 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 1 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Blender chauffant
- Cocotte
- Mijoteuse électrique
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Préparation
Faire cuire les pois cassés dans une grande cocotte à feu doux pendant .
Ajouter les jarrets de porc, la palette, les saucisses et les légumes.
Saler, poivrer.
Laisser cuire à feu doux pendant .
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 385 kcal |
|---|---|
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 14 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 12 g |
| Cholestérol | 65 mg |
| Sodium | 920 mg |
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