

Ingrédients
10 Personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Couvercle
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
Préparation
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280 min
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30 min
2
Egoutter et rincer les pois chiches puis les introduire avec les pois cassés dans l'auto-cuiseur.
3
Eplucher et nettoyer tous les autres légumes, les couper en morceaux de taille moyenne, les ajouter une fois coupés dans l'auto cuiseur en oubliant pas de mettre le sel.
4
Mettre le couvercle de l'auto-cuiseur avec la position 1 pendant 30 minutes.
5
Une fois le temps terminé, ouvrir le couvercle et mixer-le tout avec un mixer plongeant dans votre auto-cuiseur.
6
Si la soupe est trop épaisse ajouter un peu d'eau.
7
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
8
Votre soupe est prête à être dégustée, vous pouvez aussi la congeler.