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Flan de petits pois à la menthe

Noter la recette Par Zahra Publié le
Flan de petits pois à la menthe
Total
45 min
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
8 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

8 personnes
  • Fouet cuisine
  • Râpe
  • Lot de 12 ramequins

Préparation

  1. Battre les oeufs en omelette.

  2. Ajouter la crème et les feuilles de menthe ciselées en petits morceaux.

  3. Ajouter le fromage râpé et les petits pois.

  1. Vérifier l'assaisonnement.

  2. Verser dans des petits ramequins individuels préalablement beurrés.

  3. Cuire à 200°C (thermostat 6-7).

  4. Déposer 1-2 petites feuilles de menthe sur les flans pour la décoration.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories198 kcal
Glucides14 g
dont sucres5 g
Protéines11 g
Lipides12 g
dont saturés6 g
dont insaturés6 g
Fibres4 g
Cholestérol168 mg
Sodium280 mg
Petits poisMentheFlan saléAccompagnement légerRecettes pour un repas de familleFlansans sucreRégime végétarien

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