Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele

- 1 Fouet cuisine

- 1 Four

- 1 Lot de 12 ramequins

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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45 min
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-
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30 min
2
Faire chauffer lentement la crème, et incorporer le comté, préalablement mouliné, saler et poivrer.
3
Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, et le contenu de la poêle.
4
Verser dans des ramequins, et enfourner au bain marie, à 200°C pendant 30 min.
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
12 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
150 mg
Glucides & Protéines
Glucides
8 g
Fibres
2 g
Sucres
3 g
Protéines
25 g
Sodium
600 mg
