

Ingrédients
4 personne(s)
Préparation
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20 min
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0 min
2
Tailler les noix dans l'épaisseur en 3 ou 4 tranches et les déposer dans une assiette.
3
Recouvrir les noix de marinade et laisser mariner au moins 12 h au frais.
4
Dans une verrine, superposer les tranches de noix de St Jacques et des billes d'avocat.
5
Arroser avec la marinade, ajouter des airelles et de la coriandre pour décorer.