Ingrédients
4 Personnes.
1
Oignon émincé cru
1 cuillère à soupe
Maïzena ou farine
Persil
Poivre
Sel
Sésame
3
Escalope de dinde
1
Oeuf
Estragon
Paprika
Ustensiles





Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Dans un blender, mettre les escalopes de dindes crues et coupées en morceaux, l'oeuf, l'oignon émincé, la maïzena ou farine, les épices.
-
2
Mixer quelques instants jusqu'à obtenir une pâte assez lisse.
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3
Mettre dans un moule à terrine ou dans des petits moules à financiers.
-
4
Recouvrir de graines de sésame.
-
5
Enfourner 25 minutes à 180 degrés.

