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Entrées

Tartelette légère à la courgette bacon et chèvre frais

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Tartelette légère à la courgette bacon et chèvre frais

Ingrédients

4  personnes.
1 Pâte feuilletée
1 Oignon
2 Courgette
3 cuillère à soupe Huile d'olive
8 tranche Bacon
1 Fromage de chèvre frais
1 petit bocal Tomates confites à l’huile

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Pôele
1 Pôele
Couteau
1 Couteau
Planche à découper
1 Planche à découper
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Faire revenir 15 à 20 min, les courgettes coupées en rondelles (environ 1 cm) avec des dés d'oignons et un peu d'huile d'olive.

  • 3

    Attention, les courgettes ne doivent pas être trop cuites mais croquantes.

  • 4

    Pendant ce temps, découper 4 disques de pâte feuilletée.

  • 5

    Déposer dessus vos rondelles de courgettes refroidies, une tranche de fromage au milieu, deux tranches de bacon.

  • 6

    Finir par quelques rondelles de courgettes avec un peu de fromage et quelques tomates confites entières ou couper en petits dés.

  • 7

    Enfourner 25 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

  • 8

    Déguster tiède ou frais sur un lit de salade.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
520
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 35 g
Saturés 14 g
Insaturés 21 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 5 g
Sucres 6 g
Protéines 16 g
Sodium 920 mg




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